На занятии по профессии Пекарь выпекаем булочки из ржаной муки на «живой» закваске. Кулинар-ботаник и пекарь Ё-Маззай откроет секреты приготовления  закваски и выпечки полезного хлеба. Ребята размельчают зерно на зернотёрках и на мельнице, замешивают опару, собственноручно формуют булочки и  украшают хлеб дикорастущими травами, цветами и ягодами. А пока хлеб выпекается,  прочитают сказочные истории и реальные рассказы о хлебе, поиграют в хлебные игры...

Этот мастер-класс объехал 157 школ  Москвы и Подмосковья и получил  добрые отзывы. Оборудование привозим с собой. Печь, кадушку,  вёсла, зернотёрки, мукомолку, фартуки, крафтовые пакеты, салфетки и прочее. Продолжительность занятия — 1,5 - 2  часа.  Количество детей  в классе - до 28 чел.  Стоимость программы 15000 рублей. 

Заказать занятие можно по телефону 8 (926) 213 9603или по почте juliavolodina@mail.ru